Point Virgule by Peter de Clercq 300 g Räuchermehl / Smoking Dust Buchenholz

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Point-Virgule by Peter de Clercq
Räuchergmehl von Peter de Clercq, 300 g, aus hochwertigem Buchenholz, für einen feinen Räuchergeschmack
Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden. Gewicht: 0.3 kg

300 g feines Räuchermehl aus Buchenholz von Peter de Clercq

Dieses Räuchermehl aus reinem Buchenholz ist der Klassiker zum Räuchern und für jedes BBQ. Egal ob Fisch oder Fleisch, dieses Räuchermehl aus qualitativ hochwertigem Buchenholz zält zu jeder Grundausstattung. Zur Person Peter de Clercqs: Peter de Clerq ist ein Koch aus Belgien mit eigenem Grill-Restaurant. Somit ist er an der "Front" zu Hause und weiß wovon er spricht! 2000 entwickelte er seine ersten Marinaden und Gewürze und diverses Zubehör. Er schrieb bereits über sieben Grill- und Kochbücher (leider noch nicht ins Deutsche übersetzt) mit denen er auch schon einige Auszeichnungen erhielt. Durch Workshops und als Gewinner der World Barbecue Championchips, Auftritten im belgischen Fernsehen (Grillshows) und Radio ist er auch über die Grenzen hinweg bekannt.

Eigenschaften:

  • Räuchermehl aus Buchenholz von Peter de Clercq
  • Inhalt: ca. 300 g 
  • reines Buchenholz zum Räuchern und Smoken
  • für BBQ-Smoker, Räucherkammern, Kohle- und Gasgrills geeignet
  • der Klassiker zum Räuchern

 

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