Axtschlag Wood Chunks Smoker Holz 1,5 kg

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Axtschlag
Axtschlag Wood Chunks ist feinstes Smoker Wood in praktischen 1,5 kg Beuteln - Qualität Made in Germany - Sortenauswahl: Hickory, Kirsche oder Buche, Inhalt: 1,5 kg
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0,00 €/kg Lieferzeit: circa 1-3 Tage Gewicht: 1.5 kg

Bereichern Sie Ihr Grillerlebnis mit 1,5 kg Wood Chunks von Axtschlag in den Sorten Hickory, Kirsche oder Buche.

Das umfassende Sortiment an Räucherhölzern lässt für den routinierten Grillmeister keine Wünsche offen.
Wood Chunks von Axtschlag werden nach alter Tradition gefertigt. Die verwendeten Hölzer sind handverlesen, naturrein und ohne jegliche chemische Zusätze.

Axtschlag Wood Chunks sind kleine Holzstücke mit bis zu 12 cm Länge und einem Durchmesser von bis zu 7 cm. Wood Chunks eignen sich hervorragend zur Raucharomatisierung in Gasgrills und Smokern.
In den meisten Fällen werden die Wood Chunks nach vorherigem Wässern einfach auf den Rost gelegt, nach kurzer Zeit setzt dann der Verglimmprozess des Holzes ein.

  • Qualität Made in Germany!
  •  Frei von Rinde
  • 1,5 kg
  • drei Sorten: Hickory, Buche und Kirschenholz
  • auch zum direkten Grillen auf Holz geeignet
  • Restfeuchte unter 18 %

 
Die Wood Chunks sind für alle Grillgeräte geeignet.

Gasgrill:

  • einige Wood Chunks je nach belieben bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen
  • Wood Chunks auf den Grillrost legen oder auf Flavorisierstäbe legen
  • Fertig : die Wood Chunks verströmen ihr würzigen Raucharoma


Geschlossene Holzkohlegrills:

  • Holzkohle durchbrennen lassen
  • Wood Chunks müssen nicht eingeweicht werden
  • untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzieren
  • einige Wood Chunks direkt auf die glühende Holzkohle legen
  • Deckel schließen und obere Luftzufuhr öffnen
  • Fertig: die Wood Chunks vertrömen ihr würziges Raucharoma


Offene Holzkohlegrills:

  • Wood Chunks bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen
  • die Wood Chunks auf die glühende Holzkohle legen
  • Fertig: die Wood Chunks vertrömen ihr würziges Raucharoma

Wood Chunks als Holzkohlealternative (Hitzeerzeugung)

  • Reichlich Wood Chunks in den Grill geben
  • anzünden und durchglühen lassen
  • Fertig: Sie können Ihr Grillgut auflegen

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